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LA SCHIACCIATA DI PASQUA
CANTUCCINI
FEGATELLI DI MAIALE
BACCALÀ CO’ CECI
FAGIOLI ALL’UCCELLETTO
MALLEGATO
ZUPPA ALLA PISANA
CINGHIALE IN UMIDO
PINOLO DI SAN ROSSORE
L’ANGUILLA IN GINOCCHIONI
CECINA
TAGLIATA DI MUCCO PISANO
PALLETTE ALLA PISANA
IL CASTAGNACCIO
TRENETTE ALLA RENAIOLA
TRIPPA ALLA PISANA
TORTA CO’ BISCHERI
RANOCCHI FRITTI
SEPPIE CON LE BIETOLE
BORDATINO
SPAGHETTI ALLE ARSELLE
VINO BIANCO PISANO DI SAN TORPÉ
PASTA CO’ CECI
PAPPA AL POMODORO
RILEGATORE
OREFICE
FORNAIO
FABBRO
MACELLAIO
